Eine besondere Erfahrung im Restaurant Runway 34 ist das Sitzen in einem echten Flugzeug, das im Restaurant platziert wurde. Dies verleiht dem Restaurant eine einzigartige Atmosphäre und macht das Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Darüber hinaus bietet das Restaurant auch Flugsimulatoren, in denen die Gäste selbst das Steuer übernehmen und ein virtuelles Flugerlebnis erleben können.
Bitblade Vision hat das Restaurant in einer virtuellen 3D-Tour mit Matterport aufgenommen, um den Gästen eine realistische Vorstellung von der Atmosphäre und der Einrichtung des Restaurants zu geben. Die 3D-Aufnahmen wurden auch auf Google Maps hochgeladen, um es Gästen aus der ganzen Welt zu ermöglichen, das Restaurant vorab zu erkunden und sich auf ihr bevorstehendes Besuchserlebnis einzustimmen.
Das Restaurant Runway 34 ist bekannt für seine exzellenten Speisen und die große Auswahl an Getränken, einschließlich einer umfangreichen Weinkarte. Das Menü wird regelmäßig aktualisiert, um sicherzustellen, dass es immer etwas Neues zu probieren gibt. Das Ambiente im Restaurant ist einladend und entspannt, was es zu einem idealen Ort für ein Abendessen mit Freunden oder Familie macht.
Insgesamt bietet das Restaurant Runway 34 eine einzigartige Erfahrung für Gäste, die auf der Suche nach einer besonderen Atmosphäre und leckerem Essen sind. Mit den virtuellen 3D-Touren von Bitblade Vision können Gäste das Restaurant vorab erkunden und sich auf ein unvergessliches Erlebnis vor Ort freuen.
Geschichte des Runway 34
Die Geschichte von “Runway 34” begann im Jahr 2000, nach dem Swissair-Grounding, als die Idee für ein einzigartiges Erlebnisgastronomie-Konzept mit dem Thema Fliegen und Reisen geboren wurde. Ein Schweizer Langstreckenpilot und ein erfahrener Gastronom, Stefan Hunziker, kamen zusammen, um das Konzept weiterzuentwickeln. Ihr Ziel war es, mehr als nur ein gewöhnliches Flieger-Restaurant zu schaffen. Sie wollten den Gästen die Möglichkeit bieten, das Fliegen und Reisen hautnah und “live” zu erleben, in einer Atmosphäre, die es so nirgendwo anders gibt.
Die Suche nach einem geeigneten Flugzeug stellte sich als Herausforderung heraus. Zunächst wurden die Optionen einer DC-3 oder einer Metropolitan in Betracht gezogen, stellten sich jedoch als zu teuer heraus. Ein Fliegerkollege empfahl die Erweiterung der Suche nach Russland. Mit Hilfe seiner Kontakte gelang es, ein passendes und erschwingliches Flugzeug zu finden – die Ilyushin 14, ein Oldtimer mit Propellern aus den 50er Jahren.
Neben dem Flugzeug war die Entwicklung eines geeigneten Gebäudes von großer Bedeutung. Der Architekturpartner des Piloten, Andri, entwickelte den Entwurf für das Gebäude. Der erste Entwurf erfüllte bereits alle ästhetischen und praktischen Anforderungen und wurde im Laufe der Zeit nur noch optimiert.
Bei der Umsetzung des Projekts betrat das Team fast in allen Bereichen Neuland. Die Lage des Restaurants, so nah am Flughafen, erforderte sogar eine Umzonung, die mit der Unterstützung der Stadt Opfikon und Unique innerhalb eines Jahres erfolgreich abgeschlossen wurde. Der Lärmschutz war ein weiteres Thema, das sorgfältig behandelt werden musste. Trotz kleinerer und größerer Hindernisse konnten alle Herausforderungen dank der Hilfe und des großen Engagements aller Beteiligten bewältigt werden. Die Beschaffung der erforderlichen Papiere, um das Flugzeug von Moskau nach Zürich zu bringen, erwies sich als eine der größten Hürden, wurde jedoch letztendlich erfolgreich gemeistert.
Das Konzept von “Runway 34” basiert auf dem Prinzip des Fliegens und Reisens. Das Restaurant bietet seinen Gästen eine einzigartige fliegerische Atmosphäre und entführt sie auf eine internationale kulinarische Reise. Das Hauptaugenmerk liegt darauf, den Flieger-Mythos in allen Aspekten konsequent zu leben. Die Gäste können ihren Alltagsstress draußen lassen und in eine andere Welt eintauchen. Das Team legt großen Wert auf aufmerksamen, natürlichen und herzlichen Service sowie eine exzellente Bordverpflegung. Die Mitarbeiter werden kontinuierlich weitergebildet, um allen Anliegen gerecht zu werden.
Die Flexibilität ermöglicht es dem Restaurant, sowohl kleine Gruppen als auch große Gesellschaften mit bis zu 320 Gästen zu bewirten. Reservierungen für spontane Mittagessen oder Gruppenanfragen am selben Abend sind keine Selten
heit. Das Team ist stets bemüht, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Seit der Eröffnung hat sich “Runway 34” zu einem beliebten Ziel für Flugbegeisterte, Reisende und Genießer entwickelt. Das Konzept hat es geschafft, das Beste aus beiden Welten – dem Fliegen und der Gastronomie – zu vereinen und den Gästen eine einzigartige Erfahrung zu bieten. Mit der einzigartigen Kombination aus einer historischen Ilyushin 14 und einer vielfältigen kulinarischen Reise ist “Runway 34” zu einem einzigartigen Ort geworden, der Menschen jeden Alters und jeder Herkunft anspricht.
Für mehr Informationen vom Runway 34, den Flugzeugen, sowie für unser 3D-Projekt klickt hier um auf die Webseite zu gelangen.
Die 3D-Tour
